PEROXISOMAS
Los peroxisomas son organulos citoplasmaticos muy comunes en forma de vesiculas que contienen oxidasas y catalasas , como la mayoria de los organulos , los peroxisomas solo se encuentran en las celulas eucariotas .
FUNCIÓN
Los peroxisomas son esenciales en el metabolismo lipidico , en especial en el acortamiento de los acidos grasos de cadena muy larga , para su completa oxidacion en las mitocondrias , y en la oxidacion de la cadena lateral del coleterol ,necesaria para la sintesis de acidos biliares , tambien interviene en la sintesis de esteres lipidicos de glicerol (fosfolipidos y trigliceridos ) e isoprenoide, tambien contienen enzimas que oxidan aminoacidos , acido urico y otros sustratos utilizando oxigene molecular con formacion de agua oxigenada , por esa reaccion moleculas tomo el nombre de peroxisomas.
El agua oxigenada es un producto toxico, que se degrada rapidamente dentro del propio peroxisoma por la enzima oxidativa catalasa en agua y oxigeno usando como intermediarios de ciertas sustancias organicas ( en la ecuación la variable R´), lo cual ayuda al buen funcionamiento de la celula.
H2O2 + R'H2 → R' + 2H2O
La catalasa es tambien capaz de utilizar el peroxido de hidogeno para reacciones de oxidacion , como por ejemplo la oxidacion de sustancias toxicas como los fenoles , etanol , formaldeahido , entre otros , las cuales son posteriormente eliminadas . Tal es el mecanismo de detoxificacion realizada por el higado y los riñones , por ejemplo :
En las plantas son el asiento de una serie de reacciones conocidas como fotorrespiración.
En las plantas son el asiento de una serie de reacciones conocidas como fotorrespiración.
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